Como parte de su Gira Tour Europa 2019 "Un Saludo al Perú", Diosdado Gaitán Castro visita Madrid para ofrecer un concierto, y como no puede ser de otra manera, visitó nuestro restaurante Piscomar y el Espacio Gastronómico BoldKitchen. El popular intérprete de grandes éxitos como: Amor...
No pierdas la oportunidad de disfruta de esta experiencia exclusiva, donde probarás las diferentes variedades de pisco, y su uso en coctelería, de la mano de un experto bartender, Rodrigo Soto. Haremos 2 catas de 18:00 a 19:00 y de 19:30 a 20:30 ¡Te esperamos! ...
El Cebiche es a día de hoy uno de los platos más conocidos de la gastronomía peruana en el mundo. Existe gran variedad de cebiches peruanos preparados con diferentes técnicas e insumos. Esto permite que cada cocinero plasme su sello personal, lo que se traduce en una experiencia gastronómica....
Realizado el día martes 9 de Julio a horas de la mañana en el el Auditorio del Área de Gobierno de Hacienda y Personal en el Ayuntamiento de Madrid y moderada por Marianne Koefoed. Un agradecimiento muy grande a todas las personas que han participado en...
Con nuestro Taller de Cocina COMBINADO te sumergirás mundo lleno de Aventuras e historía de la vieja Lima, en un espacio gastronómico preparado especialmente para ti. Las recetas que realizaremos son auténticas donde viajaremos con cada sabor que iremos probando. En este Taller de COMBINADO...
No te pierdas nuestro próximo evento, el domingo 7 de julio de 18:00 a 20:30 hacemos una tarde de caja china en Restaurante Peruano Callao24 by Jhosef Arias. Donde comeremos un chanchito super crujiente a la Caja China y lo acompañaremos del famoso plato Carapulcra...
No te pierdas nuestro próximo taller de cocina, realizaremos nuestro taller de cocina en nuestro espacio gastronómico BoldKitchen. Con nuestro Taller de Cocina CEBICHANDO EN MADRID te sumergirás mundo lleno de cítricos, con la lima, en un espacio gastronómico preparado especialmente para ti. ...
La Conferencia Iberoamericana ha reflejado desde sus inicios la importancia del sector turístico como motor del desarrollo en Iberoamérica. La Asamblea General de Naciones Unidas adoptó en septiembre de 2015 la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, un compromiso internacional a favor de las personas,...
El chef Jhosef Arias nos trae un nuevo taller de cebiches, en Espacio BoldKitchen. En el taller enseñó a preparar 3 cebiches canallas de Perú Nuestro chef ofreció un taller donde enseñó las técnicas, las preparaciones previas, el desarrollo y montaje para obtener un auténtico cebiche...
En nuestro último taller realizado el día 8 de Mayo, el cual tuvo un lleno de plazas agotadas a los pocos días de lanzarse, disfrutamos de una experiencia cercana, dinámica y a la vez muy didáctica. ...
