Llega La Hora del Vermut con La Cocina Peruana

Experiencia Cocina Peruana Vermuts

miércoles, Ene 16, 2019

7:30pm - 10:30pm

En colaboración con Entre-Cepas.com experimentaremos la combinación de la cocina peruana con el Vermut. Nuestra Experta Sumiller dirigirá la cata de los vermut, mientras el Chef Jhsosef Arias hará un Showcooking y nos explicará los platos que combinan con estos maravillosos vermuts. Estos sería los platos y vermut probaremos.

  • Pase 1: Cebiche sabe Perú – Vermut blanco Nordesía.
  • Pase 2: Causa Limeña – Vermut rosado Yzaguirre.
  • Pase 3: Patuleko croqueta de arroz con pato – Vermut Zarro.
  • Pase 4: Seco de cordero – Vermut Martínez Lacuesta Reserva.
  • Pase 5: Chesscake de Lúcuma con hoja de canela – Vermut Lustau.

Lugar del evento

Restaurante Piscomar by Jhosef Arias (Sala BoldKitchen)
Carrera de San Francisco 15.
Madrid, Madrid, 28005

Honorarios de eventos

Precio del Taller:
EUR 65.00