Ají Limo fresco (100 gr.)

Ají Limo:

Nombre científico: Capsicum chinense

Presentación: 100 gr

Se trata de un ají aromático y de sabor fresco. Los frutos del ají limo son muy picantes y con un fuerte color rojo intenso, anaranjado, amarillo o marrón (cuando está maduro).

Se emplea como condimento para distintas salsas, así como en la preparación de cebiches o tiraditos.