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Taller de Cebiches clásicos con Jhosef Arias

Taller de Cebiches clásicos con Jhosef Arias

por Chloé Aguirre | Feb 10, 2022

Make your own cebiche. Un taller de tiraditos con el que conoceremos todas sus técnicas, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado maridándolo con el mejor de los vinos.
Refrescos naturales, saludables y sostenibles

Refrescos naturales, saludables y sostenibles

por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa

Humo apuesta por una cocina sincera, óptima y sostenible, y eso se manifiesta no solo en su cocina, sino también en sus refrescos naturales. Una de las características de la cocina de Jhosef Arias es la sostenibilidad de todas sus marcas. Su compromiso con el medio...
Taller de Cebiches clásicos con Jhosef Arias

Sabor criollo peruano en el paladar español

por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa

El puerto del Callao fue fundado en 1537 por los conquistadores españoles y, desde entonces, se convirtió en el primer puerto del Perú. Por ahí entraban y salían los diferentes barcos que iban y venían de España al virreinato peruano, convirtiéndo así, en la puerta de...
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