Taller de Leche de tigre con Jhosef Arias

Taller de Leche de tigre con Jhosef Arias

Conocerás la auténtica receta de la leche de tigre 100% peruano. Un taller de cebiche con el que conoceremos todos sus secretos, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos con un maridaje espectacular.
PISCOMAR: LA CATEDRAL DEL CEBICHE

PISCOMAR: LA CATEDRAL DEL CEBICHE

  Piscomar se ha convertido, en sus 10 años de existencia, en un referente de la gastronomía peruana en Madrid. Su especialidad es la comida marítima: los pescados, mariscos y sus derivados. Su local, ubicado en pleno centro de la ciudad, en el histórico barrio...
Horeca showcooking

Horeca showcooking

Nos invitaron a participar en la feria Horeca, nuestro chef y embajador de la gastronomía peruana Jhosef Arias, se concentró en realizar un show cooking que transporte a Perú, pues la auténtica cocina peruana, así  dejando el alto el nombre de la gastronomía peruana....