por Claudette | Ene 28, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias
Uno de los mejores rincones para saborear una delicia como un buen cebiche peruano en Madrid se encuentra en el centro del barrio La Latina. Su variada lista de ingredientes sin dejar de lado la tradición, además del uso de implementos netamente locales, hacen de este...
por Claudette | Ene 22, 2022
Make your own cebiche. Un taller de tiraditos con el que conoceremos todas sus técnicas, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado maridándolo con el mejor de los vinos.
por Team GJA | Dic 23, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa
Junto a AsicCaza, el chef peruano interpretó la tradicional pachamanca andina ante la prensa y el público asistente, quienes ovacionaron la sazón del cocinero. Madrid, 25 de octubre de 2021 El pasado 20 de octubre, el chef Jhosef Arias participó en la edición...
por Team GJA | Jun 26, 2019 | Reconocimientos
La Conferencia Iberoamericana ha reflejado desde sus inicios la importancia del sector turístico como motor del desarrollo en Iberoamérica. La Asamblea General de Naciones Unidas adoptó en septiembre de 2015 la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, un compromiso...