por Team GJA | Ago 25, 2020 | Sin categoría
Nos invitaron a participar en la feria Horeca, nuestro chef y embajador de la gastronomía peruana Jhosef Arias, se concentró en realizar un show cooking que transporte a Perú, pues la auténtica cocina peruana, así dejando el alto el nombre de la gastronomía peruana....
por Team GJA | Ago 16, 2020 | Eventos y Experiencias
Rancho 247 Rancho247 de Piscomar, la nueva propuesta para comer en casa de cocina peruana del chef Jhosef Arias. Debido a la cuarentena a causa de la pandemia por Covid-19 los restaurantes se reinventan y el chef Jhosef Arias crea Rancho 247 de Piscomar, cocina casera...
por Team GJA | Jul 26, 2020 | Nota de Prensa
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=EZikT2JNG64[/embedyt] Hoy nuestro Chef Jhosef Arias trae un taller de cocina novedoso, directamente desde Perú. Donde presentamos los famosos poke bowls hawaianos que recogen la tradición ya a la que le hemos agregado un toque...
por Team GJA | Jul 11, 2020 | Sin categoría
El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid, por tres días, la capital de España, realiza este evento desde el año 2003 Este es nuestro tercer día en Madrid Fusión Como parte de la labor de conectar a los profesionales con el...
por Team GJA | Feb 5, 2020 | Eventos y Experiencias, Noticias y novedades
En nuestro segundo día en Madrid Fusión, fuimos invitados por Daniel Sorlut Ostras, para poder hacer una combinación divertida con sabores peruanos. En 1930, George Sorlut funda la empresa en una pequeña cabaña de pescadores, cavando con sus propias manos los...
