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El Incomprendido: Pablo Ortega en Callao24
26/09/2025 @ 20:00 - 22:00
Una noche única llega a Callao24 con un encuentro a cuatro manos entre dos grandes embajadores de la cocina peruana: Jhosef Arias y Pablo Ortega, chef de Pueblo Libre – Taberna Peruana. Este evento celebra la peruanidad en cada plato, desde los sabores más tradicionales hasta interpretaciones que sorprenden y conquistan. El menú de 7 pases incluye clásicos como el cebiche, la carapulcra con sopa seca y la mazamorra morada con arroz con leche, acompañados de nuestra cerveza artesanal Incomprendido: sostenible, refrescante y con un carácter único, creada con ingredientes que cobran una nueva vida. Más que una cena, vivirás una experiencia irrepetible, donde la tradición, la innovación y el espíritu de loauténtico se encuentran en la mesa.
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