Taller de Leche de Tigre con Jhosef Arias

Aprende y disfruta de este taller, cuyo tema se enfoca en la elaboración de la leche de tigre; salsa que da vida al cebiche peruano. Comprender el concepto de ir a comer a una cebichería, la procedencia de éstos y las técnicas culinarias que se emplean; en esta ocasión, con insumos nacionales de España.