Se inauguró Madrid Fusión 2020, aquí te mostramos como la gastronomía peruana estuvo presente en este evento tan importante.
Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid, capital de España, desde el año 2003.
Madrid Fusión se celebra tradicionalmente en el mes de enero en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones de Madrid. En él han participado cocineros de enorme prestigio, tanto españoles como del resto del mundo
El lunes 13 arranco la XVIII edición de Madrid Fusión, con chefs de renombre, talleres, concursos, exhibiciones… y toda una apuesta por la vuelta a la cocina esencial.
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