AUTĆNTICA COCINA PERUANA
Conoce la mejor cocina peruana de Madrid en nuestros Restaurantes
Piscomar By Jhosef Arias
Ofreciendo la pasión a la gastronomĆa peruana se ofrece desde este restaurante con una cocina de productos marinos y la esencia de una CebicherĆa tĆpica de PerĆŗ.
Se aperturó en 2013.Ā
RestaurantePiscomar.com ā
Callao24 By Jhosef Arias
En este espacio, creado en homenaje en vida a su madre, se preparan platos de cocina criolla y tradicional del Perú. El sello personal de doña Ana, es el que da vida a los fogones de Callao24.
Callao24.comĀ ā
Espacio Boldkitchen
Espacio gastronómico de cocina atrevida, con la finalidad de brindar experiencias culinarias únicas.
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Talleres de Cocina
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Catas Maridajes
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Cenas Privadas
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Showcooking para grupos, empresas, …
Saber mĆ”sĀ ā

Piscomar By Jhosef Arias
Ofreciendo la pasión a la gastronomĆa peruana se ofrece desde este restaurante con una cocina de productos marinos y la esencia de una CebicherĆa tĆpica de PerĆŗ.
Se aperturó en 2013.Ā
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Jhosef Arias
Chef y Director del Grupo
Alma mater del Grupo Jhosef Arias en EspaƱa. DueƱo de un sueƱo, vino a EspaƱa con una idea, y a dĆa de hoy dirige un grupo gastronómico dedicado Ćŗnica y exclusivamente a dar a conocer lo mejor de la GastronomĆa Peruana en la Capital de EspaƱa
Restaurantes
Piscomar By Jhosef Arias
Ofreciendo la pasión a la gastronomĆa peruana se ofrece desde este restaurante con una cocina de productos marinos y la esencia de una CebicherĆa tĆpica de PerĆŗ.
Se aperturó en 2013.Ā
RestaurantePiscomar.com ā
Callao24 By Jhosef Arias
En este espacio, creado en homenaje en vida a su madre, se preparan platos de cocina criolla y tradicional del Perú. El sello personal de doña Ana, es el que da vida a los fogones de Callao24.
Callao24.comĀ ā
Capón By Jhosef Arias
Después de los éxitos de su dos restaurante (Piscomar y Callao24) el sueño continua creando su tercer restaurante Capón By Jhosef Arias, inspirado en la influencia gastronómica de China y Japón, conocidas como cocina chifa y nikkei, respectivamente. El nombre de este restaurante fue dado en honor a una de las calles mÔs emblemÔticas del conocido barrio chino de Lima: La Calle Capón.
RestauranteCapon.comĀ ā
Espacio Taller
Espacio Boldkitchen
Espacio gastronómico de cocina atrevida, con la finalidad de brindar experiencias culinarias únicas.
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Talleres de Cocina
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Catas Maridajes
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Cenas Privadas
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Showcooking para grupos, empresas, …
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