Chef Jhosef Arias, el dueño de un sueño, dirige un grupo gastronómico conformado por 5 restaurantes peruanos en Madrid, un servicio de catering peruano en España y un exclusivo espacio y laboratorio gas- tronómico I+D+i
BOLD KITCHEN nace con la idea de buscar un espacio exclusivo para compartir con amigos, seres queridos y aficionados de la gastronomía peruana. Al tiempo BOLD KITCHEN se transforma en laboratorio gastrómico donde imparten formación, y talleres de cocina.
En este laboratorio gastronómico se hace la producción central de Jhosef Arias Restaurantes, cuenta con una logísitica muy trabajada para conservar los insumos en alta calidad en todas las marcas .
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El cebiche peruano es un plato tradicional de la gastronomía peruana y se considera uno de los platos más emblemáticos de nuestro rico país. Ahora podrás conocer los trucos y secretos de este plato, acompañado con el chef Jhosef Arias. Incluye: - Todos los implementos de cocina, y delantal. - Certificación de la participación - […] El cebiche peruano es un plato tradicional de la gastronomía peruana y se considera uno de los platos más emblemáticos de nuestro rico país. Ahora podrás conocer los trucos y secretos de este plato, acompañado con el chef Jhosef Arias. Incluye: - Todos los implementos de cocina, y delantal. - Certificación de la participación - […] El cebiche peruano es un plato tradicional de la gastronomía peruana y se considera uno de los platos más emblemáticos de nuestro rico país. Ahora podrás conocer los trucos y secretos de este plato, acompañado con el chef Jhosef Arias. Incluye: - Todos los implementos de cocina, y delantal. - Certificación de la participación - […] El cebiche peruano es un plato tradicional de la gastronomía peruana y se considera uno de los platos más emblemáticos de nuestro rico país. Ahora podrás conocer los trucos y […]
Taller de Cebiche – Diciembre 2023
BoldKitchen (Piscomar)
Carrera de San Francisco, 15, Madrid, España
Taller de Cebiche – Enero 2024
BoldKitchen (Piscomar)
Carrera de San Francisco, 15, Madrid, España
Taller de Cebiche – Febrero 2024
BoldKitchen (Piscomar)
Carrera de San Francisco, 15, Madrid, España
Taller de Cebiche – Marzo 2024
BoldKitchen (Piscomar)
Carrera de San Francisco, 15, Madrid, España
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Fórmate en BOLDKITCHEN, el laboratorio gastronómico del Chef Jhosef Arias. Un espacio conocedor de la gastronomía peruana cuyo objetivo es difundir las técnicas culinarias de la gastronomía peruana a través de nuestro embajador de la cocina peruana Jhosef Arias, mediante formación, la investigación,
la innovación y la promoción de la cultura culinaria.
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Nuestros cursos de cocina están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y quieren aprender sus técnicas.
