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El Chef Jhosef Arias trae la Gastronomía Amazónica a Madrid

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por Team GJA | Nov 21, 2019 | Productos Peruanos

Nuestro amigo Thomas Cotrina, vino en representación de la región San Martín, selva peruana, disfrutamos mucho compartir y difundir con el la cultura gastronómica en Madrid. ¿Que es la selva peruana? Se conoce como selva peruana o, más correctamente, Amazonía peruana...
¿Qué es la Quinua o Quinoa? #Superalimentos

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por Diana Vela | Nov 6, 2017 | Productos Peruanos

La quinoa o quinua pertenece a la familia de las quenopodiáceas, como la remolacha o las espinacas, y destaca por su elevado aporte de proteínas, vitaminas y minerales. Llega pisando fuerte y dispuesta a encontrar un papel protagonista en las dietas más saludables....
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