por Team GJA | Nov 15, 2023
El cebiche peruano es un plato tradicional de la gastronomía peruana y se considera uno de los platos más emblemáticos de nuestro rico país. Ahora podrás conocer los trucos y secretos de este plato, acompañado con el chef Jhosef Arias. Incluye: – Todos los...
por Diana Vela | May 24, 2023
El cebiche peruano es un plato tradicional de la gastronomía peruana y se considera uno de los platos más emblemáticos de nuestro rico país. Ahora podrás conocer los trucos y secretos de este plato, acompañado con el chef Jhosef Arias. Incluye: – Todos los...
por Diana Vela | Ene 23, 2022
Conocerás la auténtica receta de la leche de tigre 100% peruano. Un taller de cebiche con el que conoceremos todos sus secretos, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos con un maridaje espectacular.
por Diana Vela | Ene 22, 2022
Make your own cebiche. Un taller de tiraditos con el que conoceremos todas sus técnicas, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado maridándolo con el mejor de los vinos.
por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa
El puerto del Callao fue fundado en 1537 por los conquistadores españoles y, desde entonces, se convirtió en el primer puerto del Perú. Por ahí entraban y salían los diferentes barcos que iban y venían de España al virreinato peruano, convirtiéndo así, en la puerta de...