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5 tips infalibles para hacer un buen tiradito al mejor estilo peruano

5 tips infalibles para hacer un buen tiradito al mejor estilo peruano

por Chloé Aguirre | Jul 7, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía

Un plato tan maravilloso como lo es un tiradito, contempla en su preparación muchos tips y pequeños trucos que sin duda debes conocer.  Uno de los platos más ricos y pedidos en Piscomar es el famoso tiradito. Y definitivamente es demasiado especial por los sabores y...
Makis: una receta simplemente exquisita

Makis: una receta simplemente exquisita

por Chloé Aguirre | Jun 16, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía

Una receta sencilla y muy fácil, pero que, como todo en la gastronomía japonesa, lleva paciencia y mucha persistencia.  ¿Cuántos de nosotros no hemos sucumbido a un exquisito maki? Son simplemente deliciosos y son un bocadillo más que estupendo para una reunión con...
¿Cómo se prepara el Lomo Saltado peruano?

¿Cómo se prepara el Lomo Saltado peruano?

por Chloé Aguirre | Jun 12, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía

Los salteados peruanos provienen de una extensa influencia asiática. Gracias a las bondades de las tierras peruanas, nacen platos más que exquisitos. ¡Vamos a descubrirlo! ¿Probaste ya el Lomo Saltado en Callao24 y te has preguntado como puedes preparar este riquísimo...
Alitas al horno: ¿cuál es el secreto para que sean tan irresistibles?

Alitas al horno: ¿cuál es el secreto para que sean tan irresistibles?

por Chloé Aguirre | Jun 2, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía

Como tapas o un entrada, las alitas han llegado a las mesas de los restaurantes. ¡Han llegado para quedarse! Y la receta? Es sùper fácil, que te tomará unos segundo aprendértelo.  Hay un platillo que es infaltable en la tìpica reunión con los amigos. Las alitas han...
Piscomar: un toque del Océano Pacífico en España

Piscomar: un toque del Océano Pacífico en España

por Chloé Aguirre | Abr 5, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía

Madrid se inunda de la influencia de uno de los océanos más grandes gracias a un restaurante peruano: Piscomar. ¿Conoces las islas San Lorezo, la bahía de Paracas o el exquisito puerto del Callao? Perú cuenta con un amplio margen de litoral de uno de los océanos más...
Japón y Perú: 2 culturas milenarias se entrelazan en Madrid

Japón y Perú: 2 culturas milenarias se entrelazan en Madrid

por Chloé Aguirre | Abr 3, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía

Una de las ciudades más cosmopolitas de Europa hoy alberga dos culturas unidas por una tradición e historias únicos que suponen de una cocina de mestizaje.  Hablar de la comida japonesa es, sin duda, hablar de costumbres, cultura y tradición. Es comenzar a degustar...
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