GRUPO JHOSEF ARIAS
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Una brasa peruana y ardiente en el corazón del barrio más latino de Madrid

por Chloé Aguirre | Ene 28, 2023 | Nota de Prensa

En pocos años, el retoño del Grupo Jhosef Arias ha ido evolucionando cada vez más, tomando con más fuerza el protagonismo en uno de los barrios con más mística en Madrid.Puente de Vallecas se caracteriza por se uno de los barrios más populares y latinos de Madrid. Es...
Expansión en aumento: Grupo Jhosef Arias retoma las clases de cocina peruana para todo el público

Expansión en aumento: Grupo Jhosef Arias retoma las clases de cocina peruana para todo el público

por Team GJA | Ene 16, 2022 | Boldkitchen, Gastronomía, Nota de Prensa

Tras dos años de pandemia, las clases y cursos de cocina especializados en la gastronomía peruana regresan a uno de los espacios más reservados del chef: BoldKitchen. Grupo Jhosef Arias retoma los Talleres de Cocina en los que se enseñará a preparar deliciosos...
Jhosef Arias se presenta en Salón Gourmets 2021 con una propuesta nunca antes vista en IFEMA

Jhosef Arias se presenta en Salón Gourmets 2021 con una propuesta nunca antes vista en IFEMA

por Team GJA | Dic 23, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa

Junto a AsicCaza, el chef peruano interpretó la tradicional pachamanca andina ante la prensa y el público asistente, quienes ovacionaron la sazón del cocinero.  Madrid, 25 de octubre de 2021 El pasado 20 de octubre, el chef Jhosef Arias participó en la edición...
Refrescos naturales, saludables y sostenibles

Refrescos naturales, saludables y sostenibles

por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa

Humo apuesta por una cocina sincera, óptima y sostenible, y eso se manifiesta no solo en su cocina, sino también en sus refrescos naturales. Una de las características de la cocina de Jhosef Arias es la sostenibilidad de todas sus marcas. Su compromiso con el medio...
Sabor criollo peruano en el paladar español

Sabor criollo peruano en el paladar español

por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa

El puerto del Callao fue fundado en 1537 por los conquistadores españoles y, desde entonces, se convirtió en el primer puerto del Perú. Por ahí entraban y salían los diferentes barcos que iban y venían de España al virreinato peruano, convirtiéndo así, en la puerta de...
“Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” apuesta por la fusión de los productos de proximidad y el arte de la cocina peruana con el chef Jhosef Arias

“Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” apuesta por la fusión de los productos de proximidad y el arte de la cocina peruana con el chef Jhosef Arias

por Chloé Aguirre | Nov 11, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa

El chef Jhosef Arias: “Trabajar con productos de Km.0 para mí es muy importante y estoy agradecido de que hoy hablemos de la unión de culturas a través de la gastronomía” “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos...
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