por Claudette | Ene 23, 2022
Aprende y disfruta de este taller, cuyo tema se enfoca en la elaboración de la leche de tigre; salsa que da vida al cebiche peruano. Comprender el concepto de ir a comer a una cebichería, la procedencia de éstos y las técnicas culinarias que se emplean; en esta...
por Claudette | Ene 23, 2022
Aprende y disfruta de este taller, cuyo tema se enfoca en la elaboración de la leche de tigre; salsa que da vida al cebiche peruano. Comprender el concepto de ir a comer a una cebichería, la procedencia de éstos y las técnicas culinarias que se emplean; en esta...
por Team GJA | Dic 23, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa
Junto a AsicCaza, el chef peruano interpretó la tradicional pachamanca andina ante la prensa y el público asistente, quienes ovacionaron la sazón del cocinero. Madrid, 25 de octubre de 2021 El pasado 20 de octubre, el chef Jhosef Arias participó en la edición...