por Flor | Jun 2, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía
Como tapas o un entrada, las alitas han llegado a las mesas de los restaurantes. ¡Han llegado para quedarse! Y la receta? Es sùper fácil, que te tomará unos segundo aprendértelo. Hay un platillo que es infaltable en la tìpica reunión con los amigos. Las alitas han...
por Flor | Abr 5, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía
Madrid se inunda de la influencia de uno de los océanos más grandes gracias a un restaurante peruano: Piscomar. ¿Conoces las islas San Lorezo, la bahía de Paracas o el exquisito puerto del Callao? Perú cuenta con un amplio margen de litoral de uno de los océanos más...
por Flor | Abr 3, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía
Un sabor auténtico y tradicional solo lo puedes encontrar en una deliciosa empanada de carne picada con sabor peruano. Pensar que las empanadas son únicamente argentinas, es un error y hasta un horror. Si bien los argentinos tienen las suyas y son muy ricas. las...
por Flor | Feb 13, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía
En el corazón de uno de los más populares barrios de Madrid, un restaurante peruano hace bulla como solo los peruanos saben hacer: con su estupenda gastronomía. Desde los barrios más recónditos de Lima hasta el increíble barrio de Salamanca, una pollería peruana ha...
por Flor | Feb 13, 2022 | Blog Grupo Jhosef Arias, Gastronomía
Madrid alberga diferentes tipos de culturas y muchas se influyen mutuamente. Para el caso de la comida peruana y netamente la criolla esta no es una excepción. Desde los tiempos más remotos en los que Perú era parte del Virreinato de España, la gastronomía fue...
