por Team GJA | Nov 23, 2019 | Eventos y Experiencias
El personaje de moda Joker, estuvo preguntando donde puede ir a comer algo rico, bueno y tradicional, le llego un rumor, de una cadena de restaurantes peruano, dicen que cocinan buenazo, el quiso salir de la duda y visito los tres locales. Acompáñanos a ver su vista...
por Team GJA | Ago 28, 2019 | Sin categoría
Como parte de la labor de conectar a los profesionales del sector gastronomía, el portal gastronómico Cook Concern https://cookconcern.es/ nos visitó para hacer una entrevista a chef Jhosef Arias, Embajador de la Gastronomía Peruana en Madrid. Jhosef compartió...
por Team GJA | Ago 9, 2019 | Sin categoría
Un aire festivo se respira los alrededores del barrio de la Latina. Mantones y guirnaldas decoran calles y balcones, se empiezan a escuchar los primeros compases de un chotis pinturero. Chulapos y chulapas se pasean del brazo mientras buscan el frescor que les brinda...
por Team GJA | Jul 21, 2019 | Sin categoría
Como parte de su Gira Tour Europa 2019 «Un Saludo al Perú», Diosdado Gaitán Castro visita Madrid para ofrecer un concierto, y como no puede ser de otra manera, visitó nuestro restaurante Piscomar y el Espacio Gastronómico BoldKitchen. El popular intérprete de grandes...
por Diana Vela | Mar 6, 2018 | Noticias y novedades
Hoy os vamos a hablar de la cocina Nikkei y lo mejor es que veas este video, te quedará muy claro que este concepto. [vimeo 118769884 w=640 h=360] Video vía: La cocina Nikkei por Mitsuharu Tsumura from Kmcero Nikkei (日系?) es el nombre con el que se designa a los...