Horeca showcooking

Horeca showcooking

Nos invitaron a participar en la feria Horeca, nuestro chef y embajador de la gastronomía peruana Jhosef Arias, se concentró en realizar un show cooking que transporte a Perú, pues la auténtica cocina peruana, así  dejando el alto el nombre de la gastronomía peruana.... read more
Presentación gastronómica peruana en AULA MAKRO

Presentación gastronómica peruana en AULA MAKRO

El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid, por tres días, la capital de España, realiza este evento desde el año 2003 Este es nuestro tercer día en Madrid Fusión Como parte de la labor de conectar a los profesionales con el... read more
Showcooking con nuestros amigos de Utopica!

Showcooking con nuestros amigos de Utopica!

Nuestros amigos de Utópica querían transportar a sus clientes a Perú. Que mejor forma, que la comida! Si nuestro cheff Jhosef Arias se lucio, preparo platos típicos peruanos, que los invitados saborearon y aprendieron a preparar, acompáñanos a ver el resumen de tan... read more
Chef & Chef:  Cocinando con Ricardo Chanchay

Chef & Chef: Cocinando con Ricardo Chanchay

El jueves 19 de Septiembre lo hemos pasado espectacular hermanando 2 culturas andinas y vecinas.  En esta ocasión acogimos a Ecuador en nuestro espacio gastronómico BoldKitchen con su gran representante el Chef Jefe del Restaurante “Casa Ecuador” Ricardo Chanchay. De... read more