por Team GJA | Ago 25, 2020 | Sin categoría
Nos invitaron a participar en la feria Horeca, nuestro chef y embajador de la gastronomía peruana Jhosef Arias, se concentró en realizar un show cooking que transporte a Perú, pues la auténtica cocina peruana, así dejando el alto el nombre de la gastronomía peruana....
por Team GJA | Ago 9, 2020 | Cultura, Sin categoría
Todos los peruanos nos sentimos orgullosos de nuestra cultura! Pero hoy es el día donde mas hinchamos el pecho de orgullo! Hoy es 28 de Julio, es un día especial! En el Grupo Jhosef Arias, lo sabemos! por eso realizamos un pequeño homenaje, llevando a nuestros...
por Team GJA | Jul 11, 2020 | Sin categoría
El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid, por tres días, la capital de España, realiza este evento desde el año 2003 Este es nuestro tercer día en Madrid Fusión Como parte de la labor de conectar a los profesionales con el...
por Team GJA | Dic 8, 2019 | Sin categoría
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Grf5vA2AKH0[/embedyt] Nuestros amigos de Utópica querían transportar a sus clientes a Perú. Que mejor forma, que la comida! Si nuestro cheff Jhosef Arias se lucio, preparo platos típicos peruanos, que los invitados saborearon...
por Team GJA | Oct 12, 2019 | Sin categoría
El jueves 19 de Septiembre lo hemos pasado espectacular hermanando 2 culturas andinas y vecinas. En esta ocasión acogimos a Ecuador en nuestro espacio gastronómico BoldKitchen con su gran representante el Chef Jefe del Restaurante “Casa Ecuador” Ricardo Chanchay. De...
por Team GJA | Oct 8, 2019 | Sin categoría
El presente 7 de Octubre se celebró la tradicional Gala de entrega de Premios de Radio Turismo en Madrid, donde cada año se eligen sus premios nacionales «Platos de Oro». El evento fue presentado por el famoso locutor radiofónico con más de 50 años de trayectoria...