PISCOMAR: LA CATEDRAL DEL CEBICHE

PISCOMAR: LA CATEDRAL DEL CEBICHE

  Piscomar se ha convertido, en sus 10 años de existencia, en un referente de la gastronomía peruana en Madrid. Su especialidad es la comida marítima: los pescados, mariscos y sus derivados. Su local, ubicado en pleno centro de la ciudad, en el histórico barrio...
Horeca showcooking

Horeca showcooking

Nos invitaron a participar en la feria Horeca, nuestro chef y embajador de la gastronomía peruana Jhosef Arias, se concentró en realizar un show cooking que transporte a Perú, pues la auténtica cocina peruana, así  dejando el alto el nombre de la gastronomía peruana....
Taller con Frances Crousillat en Boldkitchen

Taller con Frances Crousillat en Boldkitchen

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=EZikT2JNG64[/embedyt] Hoy nuestro Chef Jhosef Arias trae un taller de cocina novedoso, directamente desde Perú. Donde presentamos los famosos poke bowls hawaianos que recogen la tradición ya a la que le hemos agregado un toque...
Cena navideña del grupo Jhosef Arias

Cena navideña del grupo Jhosef Arias

Que esta temporada festiva brille y brille, que todos tus deseos y sueños se hagan realidad, y que puedas sentir esta felicidad durante todo el año. ¡Feliz Navidad! La Navidad es realmente un tiempo para que las familias se unan. Es un momento para compartir todas las...