Actualidad
Feliz y prospero año nuevo!
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=G-W0teUUlCM[/embedyt] El 31 de diciembre es una fecha simbólica que nos invita a reflexionar sobre lo que ha sido el año para nosotros y cómo desearíamos que fuese el año entrante. Seguramente habrán habido buenos y malos...
Cena navideña del grupo Jhosef Arias
“Hoy todos debemos estar alegres porque es Navidad. Deseo que estén reunidos con sus seres queridos y que reciban al niño Jesús en sus corazones. ¡Feliz Navidad queridos amigos!”
COCINANDO Y CONVERSANDO CON RAQUEL MENDAÑA
Raquel Mendaña nos visito el espacio Bold Kitchenm donde el Chef Jhosef Arias preparo diferentes platos usando insumos peruanos y asturianos, acompáñanos a ver el resultado.
¿Qué es BoldKitchen?
El chef Jhosef Arias ha desarrollado Espacio Bold Kitchen con la finalidad de brindar experiencias únicas y atrevidas, nunca antes vistas en Madrid.
Showcooking con nuestros amigos de Utopica!
Nuestros amigos de Utopica querían transportar a sus clientes a Perú. Que mejor forma, que la comida! Si nuestro cheff Jhosef Arias se lucio, preparo platos típicos peruanos, que los invitados saborearon y aprendieron a preparar, acompáñanos a ver el resumen de tan bonito dia!
Gaston Acurio visito al grupo Jhosef Arias.
Tuvimos una grata visita, nuestro amigo Gastón, paso a visitarnos, conversamos sobre muchas cosas pero sobre todo temas culinarios peruanos en Madrid, siempre es grato poder tener una charla tan nutritiva, esperamos volvernos a ver pronto! Que viva la comida peruana!
Catering con nuestros amigos de Utopica Travel.
La agencia Utópica reunió a sus clientes para hacer una presentación de Perú, nosotros los transportamos seduciendo a su paladar.
Chef Charlie Otero y chef Jhosef Arias
El chef colombiano Charlie Otero nos visita en nuestro espacio Boldkitchen y junto al cheff Jhosef Arias, preparan deliciosos platillos típicos de su país para poder mostrar a los invitados un poquito de las dos culturas.
Visitando Ica – Perú
Visitamos Ica, fue una grata experiencia, gracias INTECI y 1615 por permitir compartir con ustedes.
Grupo Jhosef Arias disfrutando las fiestas de Halloween.
Joker…Dracula… Freddy krueger…el hombre lobo…. Son solo algunos personajes de terror que visitaron las instalaciones del grupo Jhosef Arias, acompáñanos a recordar ese terrorífico y grato momento!
Joker visita el grupo Jhosef Arias,
Joker visito la cocina Jhosef Arias para pasar el 31 de octubre, celebro el día de la canción criolla y Halloween!
La cocina peruana se mueve por las calles de Madrid.
Salimos con toda la actitud a pasear por la ciudad, por que Madrid sabe a Perú!
Grupo Jhosef Arias visitando la universidad de Nebrija pro amazonas
Tuvimos el agrado de poder compartir con los estudiantes de la Universidad de Nebrija, Temas importantes sobre la difusión y preservación del amazonas. Gracias al gobierno de San Martín por preocuparse del medio ambiente.
Halloween en Piscomar
La familia Piscomar paso un grato momento en el restaurante, aprovechamos el momento y nos disfrazamos en Halloween!
El Chef Jhosef Arias trae la Gastronomía Amazónica a Madrid
Nuestro amigo Thomas Cotrina, vino en representación de la región San Martín, selva peruana, disfrutamos mucho compartir y difundir con el la cultura gastronómica en Madrid.
Chef & Chef: Cocinando con Ricardo Chanchay
El jueves 19 de Septiembre lo hemos pasado espectacular hermanando 2 culturas andinas y vecinas. En esta ocasión acogimos a Ecuador en nuestro espacio gastronómico BoldKitchen con su gran representante el Chef Jefe del Restaurante “Casa Ecuador” Ricardo Chanchay....