por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa
Humo apuesta por una cocina sincera, óptima y sostenible, y eso se manifiesta no solo en su cocina, sino también en sus refrescos naturales. Una de las características de la cocina de Jhosef Arias es la sostenibilidad de todas sus marcas. Su compromiso con el medio...
por Team GJA | Nov 17, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa
El puerto del Callao fue fundado en 1537 por los conquistadores españoles y, desde entonces, se convirtió en el primer puerto del Perú. Por ahí entraban y salían los diferentes barcos que iban y venían de España al virreinato peruano, convirtiéndo así, en la puerta de...
por Diana Vela | Nov 11, 2021 | Gastronomía, Nota de Prensa
El chef Jhosef Arias: “Trabajar con productos de Km.0 para mí es muy importante y estoy agradecido de que hoy hablemos de la unión de culturas a través de la gastronomía” “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos...
por Diana Vela | Nov 6, 2021 | Gastronomía
Piscomar se ha convertido, en sus 10 años de existencia, en un referente de la gastronomía peruana en Madrid. Su especialidad es la comida marítima: los pescados, mariscos y sus derivados. Su local, ubicado en pleno centro de la ciudad, en el histórico barrio...
por Team GJA | Ago 25, 2020 | Sin categoría
Nos invitaron a participar en la feria Horeca, nuestro chef y embajador de la gastronomía peruana Jhosef Arias, se concentró en realizar un show cooking que transporte a Perú, pues la auténtica cocina peruana, así dejando el alto el nombre de la gastronomía peruana....
por Team GJA | Ago 16, 2020 | Eventos y Experiencias
Rancho 247 Rancho247 de Piscomar, la nueva propuesta para comer en casa de cocina peruana del chef Jhosef Arias. Debido a la cuarentena a causa de la pandemia por Covid-19 los restaurantes se reinventan y el chef Jhosef Arias crea Rancho 247 de Piscomar, cocina casera...
por Team GJA | Ago 9, 2020 | Cultura, Sin categoría
Todos los peruanos nos sentimos orgullosos de nuestra cultura! Pero hoy es el día donde mas hinchamos el pecho de orgullo! Hoy es 28 de Julio, es un día especial! En el Grupo Jhosef Arias, lo sabemos! por eso realizamos un pequeño homenaje, llevando a nuestros...
por Team GJA | Ago 4, 2020 | Noticias y novedades
El chef Jhosef Arias, realizó un taller donde aprendimos los diferentes secretos de la gastronomía amazónica, cómo se realizar comida autentica peruana de la selva.. Desde tiempos pasados, la comida en las culturas prehispánicas de la Amazonía peruana es el resultado...
por Team GJA | Jul 26, 2020 | Nota de Prensa
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=EZikT2JNG64[/embedyt] Hoy nuestro Chef Jhosef Arias trae un taller de cocina novedoso, directamente desde Perú. Donde presentamos los famosos poke bowls hawaianos que recogen la tradición ya a la que le hemos agregado un toque...
por Team GJA | Jul 11, 2020 | Sin categoría
El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid, por tres días, la capital de España, realiza este evento desde el año 2003 Este es nuestro tercer día en Madrid Fusión Como parte de la labor de conectar a los profesionales con el...
